Especias y maquinarias Mampel. Todo para la industria alimentaria

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Acepto

Bechamel en Frio ( croqueta y recubrimiento)

MAMPEL Especias y Maquinaria

37,90 €

Uno de nuestros elaborados mas solicitados. Delicioso Preparado listo para formar Croquetas , rápidamente y de una forma artesanal. Mezclando nuestra formula , con agua y aceite, y añadiendo nuestro relleno favorito, y sin necesidad de calentar , formaremos rápidamente una croquetas espectaculares, en cuanto a sabor y textura. también ideal para...

Pagani Chef

Marinada Pagani Chef La Barbecue

Pagani Cheff

16,60 €

Marinada GUSTOSI LA BARBACUE . El delicioso , espectacular y clásico Barbacoa, autentico, Ahumado, y dulzón, como ha de ser la autentica barbacoa. Ideal para costillas y alitas clásicas americanas . Composición a base de aceites vegetales y especias naturales,, sin aditivos, alergenos , ni conservantes ni colorantes artificiales ,que aportan un gran...

Cebolla Caramelizada Natural

Cebolla caramelizada

MAMPEL Especias y Maquinaria

6,40 €

Cebolla caramelizada natural. Composición: Cebolla, zumo de limón, aceite de oliva y azúcar para caramelizar. SIN GLUTEN NI ALERGENOS . Formato presentación bolsa de 1 y 5 kgs.

PROFESIONALES

Alimentos de la mejor calidad

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Cuando tus clientes lo necesitan

Pagani Chef

Encolante sin gluten Pastella Chef

Pagani Cheff

5,05 €

Encolante para rebozar sin gluten. Presentacion 0.5 kg

Pagani Chef

Marinada Pagani Chef La Mediterranea

Pagani Cheff

15,30 €

Marinada que como su nombre indica es tipicamente Mediterránea, por la combinación de una de nuestras hierbas mas valorada, como lo es el Romero junto a las Bayas de Enebro , que le aportan un sabor excepcional.

Pagani Chef

Preparado para Hamburguesas "Premix Burguer Chef"( No alergenos)

Pagani Cheff

11,30 €

Premix burguer chef na sin sulfitos preparado para hamburguesas. Presentacion , envase 1 kg

Pagani Chef

Marinada Pagani Chef La Boscaiola

Pagani Cheff

19,90 €

Marinada GUSTOSI LA BOSCAIOLA. Nuestra marinada a base de Setas aromáticas y perejil, que es una explosion de sabor a base de " hongos porcinos", con un sabor y color muy intenso. Composición a base de aceites vegetales y especias naturales,, sin aditivos, alergenos , ni conservantes ni colorantes artificiales ,que aportan un gran sabor , brillo y...

Inicio

Marinada Pagani Chef La Piccante

Pagani Cheff

15,90 €

Marinada GUSTOSI LA PICANTE. Pimentón dulce y pimienta negra, que nos aporta un color rojo intenso y el picante natural de la pimienta . Composición a base de aceites vegetales y especias naturales,, sin aditivos, alergenos , ni conservantes ni colorantes artificiales ,que aportan un gran sabor , brillo y aspecto del producto terminado. Bajo en SAL.

Pagani Chef

Conservador Marinata Chef ( Con color)

Pagani Cheff

16,20 €

Conservador marinata chef (color miel) sin sulfitos ni antioxidantes Presentacion envase 1 litro

Deshidratados

Boletus luteus deshidratado

MAMPEL Especias y Maquinaria

39,90 €

Boletus luteus deshidratado 2-6 mm. Deliciosos boletus con un gran aroma y sabor . Formato de envase, 1 kg.

Deshidratados

Arándano rojo 1Kg

MAMPEL Especias y Maquinaria

14,00 €

Arandano rojo entero sin sulfitos, y sin semillas . Envase de 1Kg.

Inicio

Puerro Blanco / Verde deshidratado

15,90 €

Puerro blanco y verde deshidratado

Deshidratados

Zanahoria deshidratada

MAMPEL Especias y Maquinaria

10,80 €

Zanahoria deshidratada granulada 1-3mm. Formato de envio 1 kg

Deshidratados

Cebolla frita ( sin gluten) 2.5 kg

MAMPEL Especias y Maquinaria

20,10 €

Cebolla frita Gluten free. Envase 2.5 kgs

Deshidratados

Manzana deshidratada

MAMPEL Especias y Maquinaria

15,90 €

Manzana deshidratada natural en trozos 10*10 mm sin sulfitos. Presentación formato de 1 kg.

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