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Este preparado en polvo de color blanco, con sabor y aroma característico, a base de fibras vegetales, copos de patata y un preparado aromatizante natural, sirve para elaborar tus sandwings, rollings y hamburguesas SIN SULFITOS. NO contiene alérgenos. Dosificación: 70grs por kg de mezcla de carne mas un 15 % de agua. Importante: mezclar los polvos en seco y luego añadir el agua.
Mezclar en seco y añadir posteriormente el aguan al 15%
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